El pasado sábado, las Autoridades Sanitarias de Reino Unido notificaron mediante el Sistema de Alerta Rápida a la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) la presencia de cacahuetes no declarados en almendra molida.

Además, días antes se recibía  desde las Autoridades Sanitarias de Cataluña otra alerta sobre alérgenos no declarados, en relación a avellanas en galletas recubiertas de chocolate y praliné.

Cacahuetes

Las galletas y la almendra fueron distribuidas en países de la Unión Europea sin disponer de un etiquetado que cumpliese los requisitos legales del Reglamento (UE) nº1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011 , sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

La norma dicta que deben declararse en el etiquetado la lista de sustancias o productos que causan alergias e intolerancias recogidos en su Anexo II y deben figurar de forma destacada, utilizando, por ejemplo una composición tipográfica como la negrita.