Alerta Alimentaria. Intoxicación mortal por ostras en EEUU20180112082458

Alerta Alimentaria. Intoxicación mortal por ostras en EEUU

Seguridad Alerta Alimentaria. Esta semana conocíamos la muerte de una mujer de Texas tras injerir ostra crudas infectadas por Vibrio vulnificus, La ba...
Seguridad Alimentaria. Alta concentración de cadmio en caracoles procedentes de Italia20171219170659

Seguridad Alimentaria. Alta concentración de cadmio en caracoles procedentes de Italia

Han sido detectados en España caracoles refrigerados con niveles elevados de cadmio, procedentes de Italia La muestra analizada el pasado quince de di...
Seguridad Alimentaria: Amitraz y propargita no autorizada en bayas de goji secas de China20171128172606

Seguridad Alimentaria: Amitraz y propargita no autorizada en bayas de goji secas de China

España junto con otros países como Bélgica y Alemania, han notificado la presencia de residuos de pesticida amitraz y propargita en bayas de goji seca...
Seguridad Alimentaria. Infección alimentaria en un colegio Guadalajara20171117121827

Seguridad Alimentaria. Infección alimentaria en un colegio Guadalajara

El jueves día 9 varias decenas de alumnos del colegio San Pedro Apóstol de Guadalajara presentaban gastroenteritis y vómitos causados probablemente po...
Seguridad Alimentaria. Retiradas en Reino Unido latas de calamar de origen español por contener cristales de sal20171106144146

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Seguridad Alimentaria: La cadena de supermercados Lidl ha retirado en Reino Unido dos variedades de calamar en conserva de origen español que con...
Seguridad Alimentaria. Una joven navarra sufre una intoxicación por ingerir un kebab contaminado intencionadamente con raticida20171026150443

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Seguridad Alimentaria. Tres trabajadores de un Kebab de Pamplona han sido arrestados por un delito contra la salud pública contra los derechos de los ...
Seguridad Alimentaria. Europa se cuestiona paralizar la producción de atún congelado en salmuera en alta mar20171025061249

Seguridad Alimentaria. Europa se cuestiona paralizar la producción de atún congelado en salmuera en alta mar

Las empresas españolas comercializadoras de atún congelado en salmuera temen que las autoridades Europeas cierren preventivamente el negocio atunero. ...
Seguridad alimentaria. Venta de pulseras venenosas durante las Fiestas del Pilar de Zaragoza20171023151331

Seguridad alimentaria. Venta de pulseras venenosas durante las Fiestas del Pilar de Zaragoza

Se han encontrado pulseras fabricadas con semillas de abrina, expuestas en puestos de mercadillos y puntos  ambulantes de festejos y ferias. Dura...
Seguridad Alimentaria. OCU pide reducir los niveles de nitratos y nitritos en productos cárnicos cocidos y curados20171018152106

Seguridad Alimentaria. OCU pide reducir los niveles de nitratos y nitritos en productos cárnicos cocidos y curados

Tras analizar 48 productos cárnicos, OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) encontró la presencia de elevadas concentraciones de nitratos y nit...
Rectificación. Los lotes de espinaca de la marca Bonduelle no contenía mandrágora, y por tanto no son los causantes de la intoxicación de la familia Italiana.20171018151556

Rectificación. Los lotes de espinaca de la marca Bonduelle no contenía mandrágora, y por tanto no son los causantes de la intoxicación de la familia Italiana.

Tras un comunicado recibido desde la marca Bonduelle, se rectifica lo publicado el pasado día 11 de octubre del 2017 en nuestro apartado de alertas al...